2/28(日)心もカラダも温まる！タッカンマリ＆発酵料理パーティin新宿♪
2016/05/27
◆心もカラダも温まる！タッカンマリ＆発酵料理コラボパーティin新宿♪◆
日時：２月２８日(日) １６：００～１９：００
会場： i-cafe（アイカフェ）
住所： 東京都新宿区坂町25-1 ニュー ハイム 坂町2F
アクセス：都営新宿線 曙橋 徒歩３分／丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩７分／JR丸ノ内線 四ツ谷駅 徒歩１０分
参加費： ５５００円（会員様価格）
定員：２０名 ※最少開催人数10名
韓国料理の「タッカンマリ」は直訳すると「鶏一羽」と言う意味で
その名の通り雛鶏一羽を鍋に入れて煮込む豪快なお料理です。
辛味調味料のタデギでお好みの辛さに調整できるので
老若男女に愛されている韓国料理の一つ。
今回はタッカンマリの伝道師 韓食料理人林シェフと
i-cafe発酵料理人AKIRAさんのコラボパーティーに
ジョインさせていただきます(^^♪
温かお鍋を囲んで大勢でワイワイ
楽しいひと時を一緒に過ごしませんか☆
タッカンマリを食べてみたい！！という方♪
発酵料理に興味がある～という方♪
いつものお食事会とはまた違った雰囲気を楽しみたい方♪
お友達を誘って遊びにいらしてくださいね！！
【韓国料理】
◆タッカンマリ(〆の韓国うどん又は雑炊付き)
◆キムチと季節ナムルの盛合せ
◆チヂミ
◆チャプチェか韓国の食材を使ったパスタ
【発酵料理】
◆納豆ドレッシングのサラダ
◆サーモンの塩麹漬けカルパッチョ風
【ドリンク】
発酵料理にはやっぱりこれ～！！
◆マッコリ
◆日本酒
※各3種類ご用意～(^_-)-☆
さらに！飲み放題メニュー
ハイボール、焼酎ソーダ割り、ウーロン茶割り
ウーロン茶、オレンジジュース
《こんな方にオススメ～》
☆タッカンマリを食べてみたい！
☆韓国伝統鍋料理で温まりたい！！
☆韓国料理が大好き！
☆マッコリ好きさん！！
☆日本酒好きさん！！
☆発酵料理に興味がある！
☆発酵料理で健康になりたい！
☆皆でワイワイ鍋を囲みたい！
☆大勢で食事を楽しみたい！
きっかけイロイロ！
２／２８(日)はアイカフェに集合～！！！
年齢既婚未婚の条件は特にありません。
お友達を誘って遊びに来てくださいね♪