Crystal ISM かっつんのクリスタル特派員report♪ プラチナAge倶楽部食べ物＆ダイエット

9月15日は《ひじきの日》☆海藻を食べるって日本人ならではの文化ですよね！アレンジレシピ満載の《ひじき》でますますアンチエイジング～♪

2017/11/17 2024/01/17

Crystal ISM　2017 9 15 放送分
レインボータウンFM　毎月第1・3金曜日　10:00～　心を込めてオンエア中♪

中高年のアンチエイジングサポーター＆
クリスタル特派員　かっつんのアンテナがピピピっと反応した

アンチエイジング情報を”かっつん目線”でお届けします　(^_-)-☆

9月15日は「ひじきの日」とうことで
アンチエイジング効果も抜群な「ひじき」を取り上げさせていただきました♪

《ひじきの日》

制定者：三重県ひじき協同組合
制定年：昭和５９年

カルシウム・鉄分等のミネラル、食物繊維が豊富で、添加物など一切使用していないひじきは、健康食・長寿食として親しまれています。これからの高齢化社会に向け、単に寿命が延びるだけでなく、健康に長生きしていくことが大切である、との考えから、「ひじきをもっと食べて健康に長生きして下さい」との願いを込めて、昭和５９年に三重県ひじき協同組合が９月１５日（旧敬老の日）を【ひじきの日】として今日に至っております。

また、ひじきの日をＰＲするために昭和６０年よりひじき祭りを開催。周辺市町村の福祉関係や敬老会等に伊勢ひじきを寄贈し、ひじきの日当日には、伊勢おかげ横丁で、全国から訪れる観光客に伊勢ひじきやパンフレットを無料配布しています。

2017年ひじきの日「ひじき祭」日本ひじき協会HPより

アンチエイジングサポーターかっつんも！ということで

９／１５(金)にレインボータウンFMスタジオ前に遊びに来てくださった方に「伊勢湾産芽ひじき」をプレゼントさせて頂きました～♪

ときどきテーマに沿った配布品あります～♪

第１・３金曜日１０時～１２時レインボータウンFM木場スタジオ前に
遊びにいらしてくださいね　(^o^)丿

アンチエイジング効果抜群！！《ひじき》を見直そう～♪

【貧血の改善】
ひじきには多くの鉄分が含まれているため貧血の改善に役立ちます。しかし、レバーなどの鉄分に比べると吸収率は高くありません。そこで、鉄分の吸収力を高めるタンパク質やビタミンCを含む食品と組み合わせて食べるのが良いでしょう。パプリカやサツマイモ、レモンを使ったドレッシング、肉や魚と組み合わせるなど。ひじきの煮物に牛肉を加えたり、卵焼きにひじきを入れるのもオススメです。

【動脈硬化の予防】
ひじきには食物繊維が豊富に含まれているため、便秘解消に役立ちます。またコレステロールの代謝を促進するので、動脈硬化の予防なども期待されています。

【肌や髪の健康とアンチエイジング】
ヨードが豊富に含まれているひじきは、新陳代謝の活発化を助ける働きがあます。肌や髪、爪を健康的に保つアンチエイジング効果が期待されています。また、タンニンとよばれるポリフェノールには、紫外線から肌を守る働きもあります。

【歯や骨を丈夫にする】
ひじきには、歯や骨を丈夫にするカルシウムやマグネシウム、マンガンが含まれています。特にカルシウムは牛乳の10倍以上も含まれています。

【ダイエット効果】
・中性脂肪を減らすタンニン・・・タンニンは、中性脂肪を減らす手助けをしてくれます。さらに、脂肪をつきにくくする作用があります。
・注目成分のフコキサンチン・・・フコキサンチンは海藻類に豊富に含まれているカロテノイドの一種です。強い抗酸化力があるとされています。

さらに、メタボリックシンドロームや糖尿病を予防する効果が注目されています。

引用元：栄養BOX

クックパッドで見つけた！これマネしたい♪　ひじき料理レシピ～☆

この放送回からすっかり《ひじき》にハマってしまい
ひじき＆胡麻ドレッシングサラダをモリモリ食べてます♪

食べ始めるとクセになっちゃう《ひじき》

いろんなアレンジ料理ができる《ひじき》でアンチエイジング～☆

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